ハンドル制作
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そうなんです、私、歳を重ねる度に意地が悪くなりまして、たった1mm たりのズレと云えども許してやる訳が有りません。
左右対称は当たり前、ハンドルの立ち上がりの角度や引きの具合等々、そこに 『 カ ン ペ キ 』が表現されて無くてはなりません。
弊社スタッフの誰しもが、自ら進んでここで働きたいと、そう言うモノですから、ここのアベレージを私は彼等に提示しているだけでありまして... 『憎まれ口ばかり叩いていると、皆から嫌われるよ』と女将さんは私に向って良くそう言いますが、それとても別段、私が気にする話ではありません。目指すは究極... ヘンクツやガンコさの加減に関しましてもそれは同様なのであります。